Fresh
市場直送の野菜
その日の動きに合わせて、鮮度感を大切にした仕入れを。飲食店さまの使いやすさを意識した小口対応です。
朝の市場の勢いを、
そのまま店先へ。青果卸60年。飲食店向け小口配送と市場直送で、野菜・果物・業務用カット野菜を分かりやすく届けます。
Fresh
その日の動きに合わせて、鮮度感を大切にした仕入れを。飲食店さまの使いやすさを意識した小口対応です。
Season
季節感を出したい一皿や、店頭を明るく見せたい場面に。市場ならではの勢いを、果物の表情ごと届けます。
Ready
仕込みの手間を抑えたい現場へ。使い勝手を重視しながら、毎日のオペレーションに合わせやすい品目をご案内します。

丸井青果は、長く青果卸に向き合ってきた経験を土台に、直取引の分かりやすさと扱いやすさを大切にしています。
動きの速い青果を、余計に回さずシンプルに。仕入れの判断がしやすい、まっすぐな提案を心がけています。
大量一括だけでなく、現場の回転に合わせた小口の相談にも対応。必要な分だけ頼みやすい卸を目指します。
日々の基本となる青果から、仕込み負担を軽くする業務用カット野菜まで。店の流れに合わせて使い分けやすく整えます。
価格は市場相場をもとにご案内するため、固定表ではなくカード形式で見やすく整理しています。
「毎日使うものだから、必要な量を頼みやすいと助かる」
店主より: 小口配送で、現場の回転に合わせやすく。無理なく仕入れられる流れを大切にしています。
「季節感のある野菜や果物を、分かりやすく仕入れたい」
店主より: 市場直送だからこそ、旬の空気が伝わる提案を。選びやすい言葉でご案内します。
「仕込みの負担を軽くしたい日もある」
店主より: 業務用カット野菜も扱っています。忙しい日の現場に合わせて、使いやすさを優先します。