毎朝石臼挽きの自家製粉
蕎麦の香りをまっすぐ届けるために、店で挽いた粉をその日の仕事に。手間を惜しまない仕込みが、最初のひと口を決めます。
創業45年。毎朝石臼で挽く自家製粉、香り立つ二八蕎麦。
昼どきには行列ができる、手打ちの一枚を静かに、力強く。
鴨せいろ 1,380円 / 大海老天せいろ 1,680円。
せいろは 780円よりご用意しています。




蕎麦の香りをまっすぐ届けるために、店で挽いた粉をその日の仕事に。手間を惜しまない仕込みが、最初のひと口を決めます。
のど越しと香りの調和を大切にした二八蕎麦。細部を整えながらも、骨太な食べごたえが残る一枚に仕立てています。
長く愛される味を、ぶれずに守ること。創業45年の積み重ねが、昼どきのにぎわいとして今も店先に表れています。
写真は円と角を交互に。漆器の重なりのように、やわらかさと緊張感を行き来する見せ方でまとめています。
掲載内容は架空設定に基づく制作サンプルです。
地図や実店舗情報は掲載していません。実在の店舗ではありません。